白城拥有“吉林省老字号”称号的有：
吉林省洮南市洮南香酒业
洮南市洮南香酒业位于吉林省西部的科尔泌草原腹地，这儿是一块古老而又神奇的土地。它不仅物华天宝、人杰地灵，更是美在原始，贵在自然。洮蛟两河，松嫩二江在这里飘然流去。丰富的水资源不但水质清澈纯净而甘润甜美，黑土地盛产的红高粱更是子粒饱满，誉满关东大地的“洮南香酒”就在这里酿出。
洮南市洮南香酒业有限公司始建于19世纪初，几经风雨，历尽沧桑。至今已有百年历史。经过几代洮南香人的努力进取，这家当年名为“东海涌”的小烧锅，现已发展成为一个拥有职工316人，占地面积5.6万平方米，两个酿酒车间、四条大规模灌装生产线，每年可生产万吨浓香型白酒的现代企业。
洮南香酒自1963年被命名为“吉林名酒”以来，多次被评为省优、部优。在轻工部酒类大赛中被评为优质白酒，获银杯奖。荣获“吉林省名牌”“吉林省名酒” 称号及国家、“、地、市重合同守信誉单位！在中国食品协会白酒产品检测中被授予国家质量检测合格、全国质量信得过食品等30多项名优产品称号。
白城市赵氏徳恩堂膏药铺 (商标:赵氏徳恩堂)
白城市小明珠手绣礼品行 (商标:丽玮手工纳绣)
吉林省洮南市豫贞庆酒业
吉林省洮南市豫贞庆酒业有限责任公司座落于东北名酒之都—洮南府（洮南市）。豫贞庆酒与洮南香酒是姊妹篇，跨越了历史时空，誉满长城内外，香飘百年。
豫贞庆品牌白酒，始创于清光绪二十九年（一九0三年），其寓意为：“喝了豫贞庆圣洁的白酒，让人享尽快乐。”“豫贞庆”品牌于2011年被省首批认定为“吉林老字号”；2012年被白城市人民政府认定“豫贞庆酿酒技艺”为非物质文化遗产保护项目；同年“豫贞庆”商标又被白城市工商局认定为“白城市知名商标”；2013年“豫贞庆”商标，被吉林省工商局认定为“吉林省著名商标”。
翻开《中国工商企业名录》（新华出版社1982—1983年版）是这样记载的，“豫贞庆酒汲取国家名酒泸州老窖工艺，以东北特产高粱为主要原料，稻皮为辅料，土窖泥发酵，生香酵母为发酵剂，长期贮存，精心勾兑而成，饮后甘润清雅，甜香悠长。”
洮儿河酒业—吉林老字号
洮儿河酒业有限公司位于素有“吉林鹤乡”美誉的吉林省白城市，始建于1924年，其前身是东北军著名爱国将领万福麟所创办的“福丰达烧锅”，有“福丰酒海浓香美，味占洮水第一家”的美誉，距今已有百年历史，历经数代人的酿技传承，酿造了窖香浓郁、绵甜净爽，回味悠长的经典浓香型白酒。
公司现有新老两个厂区：老厂区即原“福丰达烧锅”所在地，占地面积4万余平方米，拥有百年窖池500个，百年酒海98个，原酒仓库14座，年产优质商品酒近1.8万吨。2011年4月公司注入资金6亿元于白城市工业园区新建国家AAA级旅游观光生态厂，新厂共占地面积58.8万余平方米，新建窖池3000个，具备浓香、酱香、芝麻香等多种香型的生产酿造能力。公司拥有国家级品酒师1名、省级品酒师、专业品酒师若干名，洮儿河酒以代代相承的独特经典风味先后获得了“巴黎国际博览会金奖”“吉林省名牌”、“中华老字号”等国际级、国家级、省级荣誉数百项，见证了洮儿河的发展历程和辉煌，秉自然之理而臻大气的洮儿河酒业展开腾飞的翅膀在洮儿河人的共同努力下，时至今日，洮儿河酒已成为吉林省的名片。
1924年 万福麟于白城子（今白城市）创办福丰达烧锅
1946年 洮安县民主政府接收私营福丰达烧锅，改名为白城子油酒厂，后又易明白城制酒厂
1963年 洮儿河酒荣获首届“吉林省名酒”称号，此后又多次荣获“吉林省名酒”
1981年 为白城市酿酒厂
1982年 易名为白城市酿酒总厂，下辖五个分厂
1986年 获得巴黎博览会金奖
1989年 成立洮儿河酿酒总公司
1996年 改名为白城市洮儿河酒厂
1998年 白城市洮儿河酒厂从经营和管理上转型
2004年 改制为吉林省洮儿河有限公司
2006年 洮儿河注册商标被认定为“吉林省著名商标”
2009年 洮儿河牌商标被认定为“中国驰名商标”称号
2010年 吉林省洮儿河酒业有限公司获称“中华老字号”称号
2011年 新建东北第一大原生态酿酒基地——洮儿河国家AAA级旅游观光生态工厂
杨麻子大饼
杨麻子大饼的前身是洮南杨麻子大饼铺，后走出洮南先后在吉林市、长春市开办了杨麻子大饼酒店。
清光绪末年(1896)，河北抚宁杨玉田携家逃荒落户于吉林洮南府(现洮南市)。为养家糊口，以摆摊烙饼为生。因技艺独特，饼香诱人，受到了当时督军吴俊生
(吴大舌头)的偏爱。又因杨老先生幼患天花，面有微麻，故称为杨麻子大饼。
第二代传人杨庆得其真传，生意更加兴隆，名满大草原，飘香东三省。第三代传人杨福贵承继祖业，博采众长，推陈出新，形成杨麻子大饼、杨麻子馅饼、杨麻子烩饼等十余种系列产品，经营至今，长盛不衰。
杨麻子大饼创始以来，历经沧桑，独树一帜。自1986年经国家工商总局商标注册后，曾先后荣获“国家金奖”、“中华名食”、
“传统名点”“大众喜爱的风味小吃”等多项大奖。
吉林省万丝粉业有限公司
通榆县吉鹤村酒业酿造有限公司
镇赉县镇赉香酒业有限公司
镇赉县博艺柳编工艺制品有限责任公司
白城洮北区张广生中医诊所
吉林圣元酒业有限公司
大安市谷家诊所
（ss）
1、姚记香酥牛肉饼
白城的香酥牛肉饼还是姚记的好吃，一路过就闻着蛮香的、吃着蛮酥的。咬下去，内料还是可以的，而且相间不腻，里面还有椒盐，又酥又香的，虽然有点肉糜的感觉，但是肉的味道倒是渗透到了饼中，所以入口就有肉糜的香味，也许是每次买都是刚出锅热的关系，所以相对味道不错啦。地址：维多利亚KTV对面，秋力家电北十字路口东侧。
2、红城酸奶
在白城去超市神马伊利，蒙牛的日子已经过去了，奶品最好还是地产的好，吃的放心，自从阿宝乳业垄断本地奶业的时候，酸奶产品本地还是空白。乌兰浩特的老厂子红城的酸奶产品悄悄进入洮北区市场，红城的酸奶味道不错，脱脂奶粉也是复古类型，小时候的味道。地址：靖安小学对面。
3、人和包子部
在白城铁路区的吃货都知道人和包子从一家小店创业，包子的特色美味，红火至今。店子扩大转型以后买卖更加兴隆。取消了炒菜，以传统包子为主，豆浆，传统米粥，小菜，仁和包子部从凌晨4点开始营业，到下午5点打烊，到了中午10点左右，购买的顾客才渐渐平息。去吃包子的吃货们最好中午10点以后去品尝。推荐牛肉包子。地址：铁路仁兴市场西门口。
还有一些老字号，在这就不一一的介绍了，比如香河肉饼，8632弘记烤肉店，道口锅烙馆等。