物以知为贵的时代,酒业如何讲好“知”的故事?

2024-10-17 行业资讯 万阅读 投稿:本站作者

物以知为贵的时代,酒业如何讲好“知”的故事?

最近,著名文化学者、观复博物馆创办人马未都在参加茅台集团甲辰年(2024)茅台酒节活动时提出了一个问题,值得酒业思考。
他说:“当今社会呈现两大趋势,文化大于科技,无形大于有形。像美国这么年轻的国度,都在拼命地强调他们的新文化,这是因为他们自己清楚,文化会战胜一切。那我们这种文化厚重的泱泱大国,凭什么不去强调自己的文化呢?”在过去,人们常常秉持“酒香不怕巷子深”的理念,认为优秀的产品或文化无需刻意宣传,也能自然获得认可。然而,在这个高度互联的世界里,“知道”和“被知道”已成为一种常态。但是,流量虽好,却也是一把双刃剑,它能够迅速提升知名度、扩大影响力,但如果过度依赖或者处理不当,则可能对品牌造成负面影响甚至伤害。因此,讲好酒业“知”的故事,还需深挖其文化底蕴,融合历史与现代,展现“知”的多重内涵。要做到这一点,创新是必不可少的关键因素。“创新不是口号,而是践行。怎么践行?亲近文化,文化是中华民族的根本。我们之所以在世界民族之林生存,是因为我们的独特文化,而不是其他。亲近文化,它不是一个口号,需要落实到具体事物上。
”马未都分析指出,比如,当前市场上颇受追捧的生肖酒,在首轮推出之后,第二轮的创新之路该如何铺展?我国的传统文化深厚且广博,可供挖掘的宝藏数之不尽,关键在于我们是否有洞察本质的慧眼。目前,年轻消费群体正在成为市场的重要力量,全球奢侈品品牌纷纷放下身段,争相吸引年轻消费群体,面对这样的形势,酒业又该如何跟上这一趋势?唯有深耕细作。然而,置身于高峰之巅,往往难以实现深耕,因为居高临下,易失全局。《汉书》记载,“民以食为天”,而王者则以民为天。因此,我们最终还是要回归到服务好每一位消费者这一原则上。“公平公正是现代社会的生存原则,而专注专精也是一个良好企业的根本。
我要说的是,道归道,行为归行为。《左传》说:‘松柏之下,其草不殖’。一棵参天大树,树下是很难长草的。所以,参天大树要考虑树下的生存环境,也要让其他生物健康成长,继而护佑自己更加健康。”马未都如是说。的确,当前酒类市场已经进入了一个此消彼长、极其激烈的竞争阶段。在这种情况下,仅仅依靠个别企业的强势地位来推动整个行业的发展,是远远不够的。相反,通过鼓励创新、促进合作以及构建开放包容的市场氛围,可以让更多酒企有机会展示其特色与文化,进而促成全行业的繁荣昌盛,也才能真正意义上做到“做大蛋糕”,达到提升酒业整体“知”的目的。要知道,文化的力量具有深远的影响力和穿透力,它能够跨越时间与空间的界限,对每一个时代都产生重要影响。虽然科技的迅猛发展为人类带来了极大的便利与进步,但若是我们忽视了文化的根本,酒业的发展也将迷失其应有的方向与价值。所以,大家想好怎么讲好酒业“知”的故事了吗?
 
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