你好，白蚁是一种营养价值很高的昆虫，它含有丰富的蛋白质、氨抄基酸、维生素E、铁、锌、锰及其它一些维生素和微量元素。白蚁的毒液具有抗菌、消炎、溶血、消肿、抗肿瘤、抗疲劳等作用，用于治疗类风湿性关节性、慢性肝炎、性功能减退等疾病滋补强壮功能，主治老年体虚，久病气血虚弱者”。
现代医学检验表明，白蚁含有很高的蛋白质、齐全的氨基酸、丰富的维生素和微量元素以及多种高以能磷酸化合物，具有显著的耐缺氧、抗疲劳、抗高寒，提高血红蛋白、白血球、促进造血功能、增强免疫力、抗乙肝病毒、抑制癌细胞增生、改善性功能、治疗疑难疾病等百功能。
白蚁被人们称为“微型营养仓库”，它含有人们所需几十种氨基酸度、微量元素和维生素。良种白蚁干物质中蛋白质含量高达69.71%，比举世闻名的白燕窝所含蛋白质还要高出11.09%。100克白蚁能产生560卡热量，比100克牛肉产生的热量高出430卡，比白燕窝所产生的热量高出150卡。
这些只不过是它的一部分功效而已，用它来泡酒是再好不过的方法了。
严君平养生酒有什么禁忌没有？哪些人不可以喝？
这个当然有啊，这种东西不能随便喝的，首先是未成年人别喝，因为喝了也没什么作用，定酒的话，因为具有活血的功能，女人经期别喝，孕妇千万不能喝！！！重要的事情打三个叹号，哈哈哈